石家莊地區歷史上即出產名酒
來源:石家莊市制酒廠有限公司
更新時間:2019-07-28
石家莊地區是華夏文明的發源地之一,是中華人文始祖伏羲氏發展壯大的地方。自周朝至東漢的1500年間,即有古國14個。至于釀酒史更是源遠流長,早在新石器時代即開始釀酒;在戰國中山國時期,石家莊釀酒技藝即獨步天下,有“中山美酒甲天下”的盛譽?!肚f子》則記載有“中山酒醇而魯酒薄”的典故。后世,石家莊地區的釀酒技藝繼續蜚聲秦漢,傳承唐宋元明清。
1949年時的石家莊大曲,采用純糧固態混蒸、老五甑蒸餾的工藝,系地下泥池老窖發酵,陶壇儲存原酒老熟,馥雅香氣渾然天成。
壯麗70年,奮進新時代!
此次在2019華糖(京津冀)新商業家全新亮相的國曲源香石家莊大曲全新品系,即是在石家莊數千年釀酒傳承基礎上,純手工打造的匠心臻品,是“北緯三十八度世界優質農產品區、太行滹沱區域”的標志產品!